राधिका स्वीट्स एवं रेस्टोरेंट के खाद्य सुरक्षा टीम ने कढ़ाई पनीर सहित भरे 19 नमूने
बदायूं। राधिका स्वीट्स एवं रेस्टोरेंट इंदिरा चौक स्थित स्टेशन रोड खाद्य सुरक्षा टीम के द्वारा शुक्रवार को छापेमारी की गई। जहां खाद्य वस्तुओं के नमूने लेकर राजकीय प्रयोगशाला जांच हेतु भेजे गए। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सीएल यादव व मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में सरकार की गाइड लाइन और त्योहारों को
मद्देनजर रखते हुए आम जनमानस को सुरक्षित एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थों की उपलब्धता हो सके। जिसकी वजह से खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान चलाया जा रहा है जिससे मिलावटी खाद्य एवं अशुद्ध पेय पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाई जा सकें इसलिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने टीम बनाकर मिलावटखोरों के खिलाफ विशेष अभियान चलाया हैं।
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सीएल यादव ने कहा कि बदायूं में चलेगा “शुद्ध के लिए युद्ध” अभियान, मिलावटखोरों के खिलाफ कार्रवाई होगी।जनपद के शहरी एवं ग्रामीण क्षेत्रों में आम जनमानस के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए खाने पीने की शुद्ध खाद्य पदार्थ मिल सके इसलिए एफएसडब्लू वैन के द्वारा विशेष मिलावट खोरों खिलाफ अभियान चलाया जा रहा है।
राधिका स्वीट्स एवं रेस्टोरेंट स्थित इंदिरा चौक स्टेशन रोड स्थित खाद्य सुरक्षा की टीम ने छापामार कर रेस्टोरेंट में आने वाले ग्राहकों को परोसने वाला कढ़ाई पनीर एवं तैयार पनीर का एक-एक नमूना लिया गया जांच हेतु संग्रह कर राजकीय खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया।
वहीं तहसील दातागंज के कस्बा हजरतपुर के प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के 17 नमूने लिए गए और जांच के लिए राजकीय खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजे गए। जिसमें सोन पापड़ी गुजिया मानक के विपरीत पाई गई जिसके लिए खाद्य व्यापार से जुड़े लोगों के लिए कहा गया यदि इस तरीके की भविष्य पुनरावृति की तो विधिक कार्रवाई
अमल में लाई जाएगी।साथ ही आम जनमानस को खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूक करके अभियान चलाया गया।
इस तरह से 19 नमूनों को राजकीय खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया। रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तगर्त विधिक कार्रवाई की जाएगी।
क्षेत्र के सभी व्यापारियों को खाद्य पदार्थों को ढककर रखने दुकानों में साफ.सफाई रखने शुद्व एवं गुणवत्ता पूवर्क खाद्य पदार्थों को बेंचने और बिना लाइसेंस के
खाद्य व्यापार नही करने के कड़े निदेर्श दिए गए। मौके पर उपस्थित आम जनमानस को अपमिश्रण से होने वाले दुष्प्रभाव के प्रति जागरूक किया गया।
टीम में सहायक आयुक्त ;खाद्य द्वितीय सीएल यादव , मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी आरपी सिंह एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण, आजाद कुमार, खुशी राम सत्येन्द्र सिंह तोमर,मौजूद रहे।
रिपोर्टर भगवान दास
