सहसवान। बताते चलें कि दिनाँक 27.09.23 को सचल प्रयोगशाला (FSW) के माध्यम से सहसवान अकबराबाद चौराहा स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों से विभिन्न खाद्य पदार्थों की मौके पर ही जाँच कर जागरूक किया गया।मौके पर 25 नमूने जांचे गए जिसमे से 3 नमूने मानक के विपरीत पाए गए।
मानक के विपरीत पाए गए खाद्य पदार्थ के खाद्य कारोबार कर्ताओं को सुधार करने की चेतावनी दी गयी अन्यथा की स्थिति में कठोर कार्यवाही की जाएगी अन्यथा की स्थिति में आप स्वयं जिम्मेदार होंगे।डोयम 24 मशीन के माध्यम से खाद्य पदार्थ सेकेन प्रयुक्त खाद्य तेल का परीक्षण किया गया जिसमें भागीरथ नान भंडार
के तेल की एसिड वैल्यू 5.9 पाया गया जिसे मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। फूड इंस्पेक्टर माता शंकर बिन्द द्वारा लोगों को जागरूक किया गया और बताया गया की किसी भी तरह के मिलावटी चीजों के खाने से सेहत पर क्या असर पड़ता है इसी लिए भारत सरकार द्वारा जनता
और प्रतिष्ठान मालिकों को जागरुक करने के लिए इस सचल प्रयोगशाला वैन को जिले में भेजा गया है। जिसे आज सहसवान में लाकर लोगों को और प्रतिष्ठान मालिकों को जागरूक किया गया।
रिपोर्ट सैयद तुफैल अहमद
